Segurança para os alimentos. Confiança para o seu negócio.

Da avaliação da operação à capacitação da equipe, a AGISA transforma exigências em práticas que funcionam no dia a dia.

Profissional da AGISA verificando a temperatura dos alimentos em uma cozinha
Consultoria que acompanha a sua operação.
Profissionais da AGISA acompanhando informações da operação em um tabletProfissional da AGISA apresentando uma amostra de alimento

Experiência que entra na operação e gera confiança.

Somos uma empresa de consultoria, auditoria e treinamento especializada em segurança de alimentos. Desenvolvemos soluções de acordo com a realidade de cada negócio, das equipes às rotinas de produção.

Atuamos junto a empresas de alimentação em Minas Gerais para fortalecer processos e preparar pessoas.

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Soluções para cada etapa
do seu negócio.

Orientação técnica, adequação de processos e acompanhamento próximo para fortalecer a segurança de alimentos na sua empresa.

Adequação às normas sanitárias para serviços de alimentação e indústrias (Boas Práticas de Fabricação)

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Rotulagem de alimentos

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Projeto arquitetônico e layout

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Homologação de fornecedores

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Elaboração de cardápios e fichas técnicas

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Assessoria para empresas e consultores de segurança de alimentos — on-line e presencial

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Assessoria em processos (multas, registros e defesas)

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Plano APPCC

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Food Defense

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Food Fraud

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Política de vidros

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FSSC 22000

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PCAL — Plano de Controle de Alergênicos

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Rastreabilidade / Recall

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Acompanhamento de grandes eventos

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Determinação de shelf-life (vida de prateleira)

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Análises laboratoriais

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Treinamentos

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ABNT 15635

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Profissional consultando informações no celular durante uma atividade de segurança de alimentosConhecimento para aplicar na prática.
Treinamentos on-line

Agisa Academy

Desenvolva seus conhecimentos em segurança de alimentos com treinamentos on-line da AGISA. Conteúdos para profissionais, consultores e equipes que desejam aprimorar processos e levar boas práticas para o dia a dia.

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Conhecimento para levar
com você.

Baixe os e-books da AGISA. Cadastre nome, e-mail e telefone para acessar os materiais.

Capa: Botulismo: O Que Você Precisa Saber

Botulismo: O Que Você Precisa Saber

Entenda o que é o botulismo, uma doença rara e grave provocada por toxinas da bactéria Clostridium botulinum.

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Capa: Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

Conheça boas práticas para oferecer alimentos seguros e cuidar da saúde de quem consome.

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Capa: Adequação da Rotulagem Nutricional à Nova Legislação

Adequação da Rotulagem Nutricional à Nova Legislação

Orientações sobre rotulagem de alimentos embalados, bebidas, ingredientes e produtos destinados à indústria e aos serviços de alimentação.

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Capa: Introdução ao Treinamento de Transporte de Alimentos

Introdução ao Treinamento de Transporte de Alimentos

Informações para estabelecimentos que transportam, armazenam e distribuem alimentos no estado de Minas Gerais.

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Capa: Introdução à Segurança de Alimentos

Introdução à Segurança de Alimentos

Uma introdução aos cuidados com a segurança de alimentos industrializados e prontos para o consumo.

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Capa: Estabelecimento Pet Friendly

Estabelecimento Pet Friendly

Saiba mais sobre estabelecimentos que acolhem animais domésticos e o conceito de pet friendly.

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Empresas que confiam na AGISA.

China in Box
Parque do Avestruz
Topo do Mundo
Normandy Hotel
Nonô — O Rei do Caldo de Mocotó
Fazenda Viganó
Yukai
Kanpai
Marte Pães
Delma Alimentos
Carretão Trevo
Jack
Fideli Parma
A Padoca São Bento
Porcão
Del Papéis
Confiança construída na prática

Quem trabalha com a AGISA sabe.

Ouça quem vive a parceria com a AGISA e confira também as avaliações publicadas no Google.

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Avaliações de clientes

Pedro Cinque de Melo

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★★★★★

O trabalho da AGISA é impecável. Desde o começo tem sido extremamente profissionais e caprichosas. Sempre quando vem fazem críticas necessárias para melhoria e elogia tudo aquilo que já fizemos. Tenho crescido e aprendido bastante com a AGISA. O que mais gosto que elas vem para resolver os problemas e não só ficar apontando o dedo. E tudo chega no relatório para não deixar nada no esquecimento. Estão de parabens!

Vanessa Santos

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★★★★★

Atuando há muitos anos no mercado a empresa Agisa conta com excelentes profissionais. E a sua frente Rosemaire que e renomada pelos seus importantes trabalhos realizados em todo o Brasil. Preza sempre pela qualidade nos seus atendimentos e pela satisfação dos seus clientes. Super indico .

Danielle Bom Conselho

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★★★★★

Bom atendimento. Serviço prestado com qualidade

Fernando Kaka

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★★★★★

Profissionais competentes,dedicados é altamente qualificados

Danielle Bravim

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★★★★★

Ótima empresa de consultoria. Tem nos ajudado muito na padronização de novos processos de controle de qualidade. Empresa que tem muito conhecimento adquirido e muita competência.

Dany Dany

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★★★★★

Excelência na prestação de serviços, equipe qualificada e dedicada.

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